Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm samurai-east Sa lame présente un dos

Sa lame présente un dos droit

Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant

ces couteaux sont réservés aux chefs

l'acier japonais de haute qualité utilisé et son meilleur prix

mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité

Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm samurai-east Sa lame présente un dosSantoku signifie couteau polyvalent, adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.